|
PRESSITEADE
Meriton Hotels Group OÜ 17.09.2012
Juba teist korda toimuvad Meriton Grand Conference & Spa hotellis Lõuna Aafrika Vabariigi roogi tutvustavad nädalad. Lõuna – Aafrika köögi nädalad toimuvad koostöös Lõuna-Aafrika Vabariigi Saatkonnaga Soomes ajavahemikus 14.-28.09. Menüü ja retseptid aitas kokku panna Paul Senosi, Southern African Baltic OÜ-st.
Avaüritusena toimus pidulik gaala õhtusöök 14.septembril, kus avakõne pidasid Lõuna-Aafrika Vabariigi suursaadik hr. Sello Moloto ja Meriton Hotels Group AS peadirektor hr. Heinz Weisl.
Muusikalise poole eest kandis hoolt Mzwakhe Hlatshwayo ja sõbrad.
Avagaala menüüs olid gaselli carpaccio avokaado salati ja kõrvitsaseemne õliga, lambakarree juurvilja bobotie ja chakalaka´ga, jaanalinnu filee hooaja köögiviljade ja rohelise pipra kastmega ja Malva puding karamell kastmega.
Meritoni kokkade ja kondiitrite poolt valmistatud roogi saab maitsta kohvikus Mademoiselle ja bistroos Mary.
Kohvikus ootab maitsmist piimatort. Bistroo menus pakume 2 nädala jooksul järgmisi roogi: Zimbabwe veiseliha, talleliha palava kastmes, kana tagine, bobotie, kana paprika ja mandlitega.
Mademoiselle kohvik asub Meriton Conference & Spa hotellis, Paldiski mnt. 4, avatud iga pave 7:00 – 23:00. Bistroo Mary asub Meriton Conference & Spa hotellis, Paldiski mnt. 4, avatud E-R 12:00 – 15:00.
Lisainformatsioon:
Mare Terri-Voogma
Turundusdirektor
Meriton Hotels Group OÜ
e-mail: mare@meritonhotels.com
tel: 66 77 136
www.meritonhotels.com
|
