|
Meriton Grand Conference & Spa Hotellissa järjestetään ranskalaisen gastronomian viikot 11. maaliskuu 2013 Seuraavan kahden viikon ajan Bistro Mary tarjoaa herkullisia ranskalaisia ruokia aina keitoista jälkiruokiin asti. Ruokalistaan sisältyvät ranskalainen Bouillabaisse-kalakeitto, sipulikeitto, tomaattikeitto, hernesosekeitto, burgundialainen pata, porsaanliha ranskalaisittain, kyljys Provancen tapaan, lampaanpata, Coq au vin -kana ranskalaisittain, suklaamousse, Tarte Tatin, crepe. Kahvilassa Mademoiselle fokuksessa ovat ranskalaiset jälkiruoat. Menusta löytyy makroneita, ekleerejä, mansikkatartaletteja, sitruunakakku ja valkoinen suklaa-mustaherukkakakku.
09.–22. maaliskuuta järjestetään Meriton Conference & Spa hotellissa myös Françoise Sautierin valokuvanäyttely. Gastronomian viikot järjestetään yhteistyössä Ranskan lähetystön ja Ranskan instituutin kanssa, ja samalla pidetään Tallinnassa myös ranskan kielen elinvoimalle omistetut Frankofoonia -viikot. Ranskalaisen gastronomian viikot päättyvät juhlalliseen gaalaillalliseen 21. maaliskuuta Meriton Grand Conference & Spa Hotellissa. Lisätietoja: |
|
